Zrnková káva Brasil Barbosa Gold

Káva pochází z oblasti Gerais vzdálené několik stovek kilometrů od Sao Paula a Rio de Janeira a pěstuje se v nadmořské výšce okolo 1100 metrů nad mořem. Na ploše 3.404 hektarů se nachází zhruba 5,7 milionu kávovníků arabica. Lokální farmáři je pěstují v několika variacích: Mundo Nuovo, Acayá, Catuaí, Icatu, Topazio a Yellow Bourbon. Průměrná roční produkce je okolo 50 tisíc pytlů.

Charakteristika kávy

Zrnková káva Barbosa Gold je velmi jemná 100% arabica. Má příjemné, sladké aroma s tóny kakaového prášku a oříšků. Vyniká plným tělem, střední kyselostí a příchutí šťavnatého ovoce.

O plantáži, kde vybíráme kávu

Káva pochází vždy z čerstvé sklizně na plantáži Fazenda de Lagoa. Pěstitelské počátky se zde datují do roku 1764, kdy zástupci portugalské koruny darovali pozemky do vlastnictví takzvaného Jangady. První kávovníky se zde začaly pěstovat v polovině 19. století.

Zrnková káva Brasil Barbosa Gold
1000g 590,00 
500g 320,00 
250g 180,00 
Katalogové číslo: -
Zrnková káva Brasil Barbosa Gold
Novinka
post.title
post.title
post.title
post.title
Brazílie